Reichshof – Am 15. und 16. November dreht sich wieder alles ums weiße Kraut.

Es ist Herbstzeit und da heißt es in Eckenhagen wieder: Kappesfest am Bauernhofmuseum. Auf traditionelle Art und Weise wurde vor einigen Wochen frischer Weißkohl gehobelt und in Steingutfässern aufgeschichtet. Die einzige Zugabe ist Salz. Bis zum Kappesfest am 15. und 16. November wird dann daraus deftiges Sauerkraut. Die Speise kann in kleinen Portionen auch mit nach Hause genommen werden (solange der Vorrat reicht). Herzhaftes gibt es aus der Museumsküche und frisches Brot in vielen verschiedenen Sorten aus dem museumseigenen Backes. Ein kleiner Markt auf dem Außengelände mit handverlesenen Waren ist ebenfalls im Angebot. Beginn ist jeweils um 11 Uhr. Der Eintritt ist frei. Kostenlose Parkplätze stehen in ausreichender Zahl zur Verfügung. Veranstalter ist der Heimatverein Eckenhagen.