Gummersbach – Nachfolge gesichert: Die Bäckerei Lange übergibt zum 1. August an Schneiders Bäckerei – Geschäftsführer Hartmut Lange geht in den Ruhestand.

Für viele Gummersbacher gehört es dazu, sonntags frische Brötchen aus der Bäckerei Lange auf dem Tisch zu haben. 1924 von Adolf Lange im Gummersbacher Ortsteil Niederseßmar gegründet, besteht die Bäckerei mittlerweile seit über einhundert Jahren. Seit 1990 wird das Unternehmen von Hartmut Lange geführt; zwölf Filialen gehören mittlerweile zum Betrieb – so auch das Traditionscafé „Café Berges“ auf dem Steinberg. Doch jetzt steht der nächste Umbruch bevor: Nach drei Generationen und Jahrzehnten gelebter Handwerkstradition übergibt der 71-jährige Geschäftsführer das Unternehmen zum 1. August dieses Jahres in neue Hände.

Die Nachfolge übernimmt Schneiders Bäckerei, die ihren Sitz in Netphen hat. Wie Schneiders Bäckerei heute mitgeteilt hat, haben sich beide Familien nach intensiven und vertrauensvollen Gesprächen bewusst für diesen Schritt entschieden. Die Mitarbeitenden seien gestern und heute im Rahmen einer Betriebsversammlung über die Neuerungen informiert worden. „Was Lange währt, bleibt weiter gut“ – unter diesem Leitgedanken soll die erfolgreiche Arbeit der vergangenen Jahrzehnte fortgeführt werden. Ziel der Übergabe sei, den Großteil der Standorte zu sichern und Mitarbeitenden wie Kundinnen und Kunden eine verlässliche und langfristige Perspektive zu bieten.

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Schneiders Bäckerei übernimmt sechs Filialen sowie einen Großteil der Mitarbeitenden; darunter alle Beschäftigten, die im Verkauf tätig sind. Nach einer kurzen Übergangsphase werden die Standorte in das Filialnetz des Unternehmens integriert. Schneiders Bäckerei ist ein Siegerländer Familienunternehmen in dritter Generation, gegründet 1957, und zählt mittlerweile rund 60 Fachgeschäfte. Für Hartmut Lange und seine Familie ist die Übergabe ein wohlüberlegter Schritt: „Uns war wichtig, unser Lebenswerk in Hände zu geben, die das Bäckerhandwerk ebenso schätzen wie wir und es mit Verantwortung weiterentwickeln. Die Geschichten ähneln sich. Das ist der richtige Partner für uns.“

Für Hartmut Lange soll es in diesem Jahr in den Ruhestand gehen. „In der Familie haben wir keine Nachfolge. Die Kinder haben einen anderen Weg eingeschlagen“, sagt er auf Nachfrage von OA. Und der Zeitpunkt sei für ihn auch in Ordnung. „Ich möchte nicht irgendwann mit dem Rollator durch die Backstube gehen“, sagt er lachend. Philipp Schneider, geschäftsführender Gesellschafter von Schneiders Bäckerei, weiß, dass gerade viele Handwerksbetriebe vor der Frage der Nachfolge stehen. „Umso wichtiger sind Lösungen, die Kontinuität ermöglichen und das Handwerk zukunftsfähig aufstellen“, ist er überzeugt. „Es ist wichtig, vor Ort Handwerksbäckereien zu haben, die losgelöst von der Industrie die heimische Region mittragen und mitentwickeln.“

Zur Lange Bäckerei gehören insgesamt rund 140 Mitarbeitende. Für Hartmut Lange sind die Beschäftigten aber keine Mitarbeiter. „Sie gehören zur Bäckerfamilie“, sagt er. „Die Bäckerei war und ist mein Leben.“ Wie es mit den sechs übrigen Standorten weitergeht, sei noch nicht klar. Das traditionsreiche Café Berges wird nicht von Schneiders übernommen, erzählt Lange. Er ist aber optimistisch, dass auch dafür noch eine Lösung gefunden wird. „Wir haben noch verschiedene Optionen in petto – und noch fast viereinhalb Monate Zeit.“

Bis zur Übergabe freut sich die Familie Lange besonders auf die letzten gemeinsamen Monate mit ihrem treuen Kundenstamm – verbunden mit großer Dankbarkeit für das langjährige Vertrauen. Mit der geregelten Nachfolge zum 1. August dieses Jahres sei die Zukunft der meisten Standorte gesichert. In den kommenden Monaten soll ein guter, partnerschaftlicher und sorgfältig geplanter Übergang gestaltet werden, der Kontinuität und Stabilität für alle Beteiligten gewährleistet.