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Kulinarischer Triumph für bergische Schülerköche

ssp; 1. Feb 2011, 23:34 Uhr
Bild: privat --- Jörg Haselbach (stellvertretender Bürgermeister), Vera Zielberg, Aycan Yildizhan, Julia Morkel, Tabea Giebeler, Mandy Neumann, Bärbel Faulenbach (Lehrerin).
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Kulinarischer Triumph für bergische Schülerköche

ssp; 1. Feb 2011, 23:34 Uhr
Bergneustadt – Die Mannschaft der Hauptschule Bergneustadt hat das Regionalfinale beim 14. Erdgaspokal der Schülerköche gewonnen und kocht nun am 11. März im NRW-Finale in Paderborn.
Ihre Menüs brachten den Triumph: Die Mannschaften der Gemeinschaftshauptschule Bergneustadt sowie der Heinrich Heine Schule Düsseldorf kochten sich im gestrigen Regionalfinale beim 14. Erdgaspokal der Schülerköche zum Erfolg und damit ins Landesfinale Nordrhein-Westfalen. Im zweistündigen Kochwettkampf mit anschließender Präsentation am gedeckten Tisch ließen die Mannschaften aus Bergneustadt und Düsseldorf die kulinarische Konkurrenz aus den beiden Essener Schulen hinter sich. Das Neustädter Team - Aycan Yildizhan, Tabea Giebeler, Mandy Neumann, Julia Morkel – zauberte gemeinsam mit Betreuerin Barbara Faulenbach „Köstliches aus der Heimat“.

Als Vorspeise servierten die Mädels einen „Knackig knusprigen Dialog“, Salat und Ziegenkäse-Burger. Nudelrunde hieß es beim Hauptgang, dreierlei gefüllte Nudeln auf Tomatensoße und Jogurt sorgten für Gaumenfreuden. Das Gipfeltreffen zum Abschluss bot süße und saure Sahne, die auf heimische Kirschen und Schokolade traf. Als amtierende Regionalmeister Düsseldorf/Köln treffen sie beim Landesfinale am 11. März auf die besten Schülerköche der Kochregion Münster/Detmold. Dort wird um den Landesmeistertitel und die begehrte Fahrkarte zum Bundesfinale am 23. Mai in Erfurt gekocht. Die Fachjury vom Verband der Köche Deutschlands, die Paten von AggerEnergie, Netzwerk Culinaria und E.ON Ruhrgas zollten dem talentierten Nachwuchs großes Lob für die kulinarischen Leistungen und sein außerunterrichtliches Engagement. Weitere Informationen unter www.erdgaspokal.de.
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