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Opferfest: Es wird wieder geschlachtet

Red; 10. Aug 2018, 14:15 Uhr
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Opferfest: Es wird wieder geschlachtet

Red; 10. Aug 2018, 14:15 Uhr
Oberberg - Das Veterinäramt des Kreises informiert über die Schlachtungen, während des islamischen Opferfestes – Kontrollen werden verstärkt.

Von Dienstag, 21. August bis Freitag, 24. August findet das alljährliche Islamische Opferfest „Kurban Bayrami“ statt. Es ist das höchste islamische Fest und bezieht sich auf die Geschichte des Propheten Ibrahim. Nach islamischem Glauben ist jeder wirtschaftlich wohlgestellte Muslime dazu verpflichtet, ein Opfer zu bringen. Als Opfertiere werden vorrangig Schafe oder Rinder geschlachtet. Ein Teil des Fleisches bleibt im Haus, der Rest wird an Nachbarn, bedürftige Verwandte und an Arme verteilt.

Auch im Oberbergischen Kreis werden zahlreiche Tiere geschlachtet. Im vergangenen Jahr waren es 230 Rinder und 551 Schafe. "Die Schlachtungen sind vorab den zuständigen, vom Veterinäramt beauftragten, Tierärzten anzuzeigen. Sie dürfen nur in zugelassenen Schlachtstätten durchgeführt werden", sagt Dr. Stefan Kohler, Leiter des Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamts. Eine Schlachtung ohne Betäubung (Schächtung) ist nach deutscher Rechtslage grundsätzlich verboten.


Im Oberbergischen Kreis gibt es etwa 15 Schlachtbetriebe, die während des "Kurban Bayrami" schlachten. "Unsere Mitarbeiter führen während des Opferfestes verstärkt Kontrollen durch", so Kohler weiter.
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