Morsbach – Die 'NRW-Milchentdecker-Tour“ machte gestern an der Amitola-Grundschule Station.

25 kleine Köche bereiteten gestern mit Landfrau Hildegard Hansmann-Machula in einer mobilen Küche internationale Gerichte mit Milchprodukten zu. An der Amitola-Grundschule in Morsbach machte die „Milchentdecker-Tour“, die unter der Schirmherrschaft des NRW-Landwirtschaftsministeriums steht, Station. Kleinschneiden, Rühren, Würzen – die Grundschüler stellten ihre Fingerfertigkeit bei der Zubereitung von Gerichten mit Milch aus aller Welt unter Beweis: Indischer Lassi, spanischer Milchreis sowie amerikanische Wraps standen auf dem Plan.

Ziel des Projekts ist es, die Ernährungskompetenz bei Grundschulkindern am Beispiel von Milch zu fördern und sie für eine Ernährung mit frischen Produkten zu begeistern.